Oolong thee is eigenlijk een theesoort op zich. Doordat het theeblad half gefermenteerd (of geoxideerd) is bevat de thee eigenschappen van groene thee en zwarte thee. We noemen dit ook wel blauwe thee.

Doordat het fermentatieproces halverwege wordt gestaakt ontstaat er een uniek aroma waar de Oolong thee bekend om staat. Vervolgens worden de theeblaadjes verhit om het aroma en de kleur van het blad vast te houden. Deze thee bevat deels geoxideerde blaadjes en combineert daarmee de voordelen van zwarte en groene thee met een fruitige smaak. Oolong thee helpt bij het afvallen en bevat hoge concentraties theïne.

Deze Chinese Oolong bevat sinaasappelbloesem. Dankzij de sinaasappelbloesem krijgt de thee een frisse en fruitige smaak.

Besteleenheid: zakjes van 50 gram. Minimale afname 6 stuks. Indien gewenst voorzien van (Van Bruggen Thee) etiket. Op het etiket staat het Van Bruggen Thee-logo, informatie over de thee en het zetadvies.