Rosa peper heeft een citrusachtige smaak en zorgt voor een tintelende smaakbeleving als je deze als botanical in sterke drank gebruikt. Maar ja, jij bent de baas en bepaalt zelf wel waar je deze mooi ogende peper inzet. In een van onze glazen botanicaltubes? Goed idee hoor.

Het advies is om deze zuinig te gebruiken, beter opvoeren dan te scherp.